Samba Coffee Roasters Colombia 33

SENSORY FOUNDATION

Level: Foundation

Τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, εξειδικευμένα μέλη της ομάδας μας θα μοιραστούν τη γνώση και την εμπειρία τους πάνω στον καφέ.

Το σεμινάριο του Sensory Skills Foundation είναι το πρώτο στάδιο και βασικό στάδιο από τα τρία στάδια που υπάρχουν. Στο συγκεκριμένο στάδιο γίνεται αναφορά και ανάλυση στην:
• αισθητηριακή ανάλυση
• γευστική ανάλυση
• αρωματική ανάλυση μέσω του Le Nez Du Cafe
• ανατομία – φυσιολογία
• γευστική ανάλυση διαφορετικών καφέδων
• πρωτόκολλο cupping
• ερμηνεία φόρμας γευσιγνωσίας

Κόστος σεμιναρίου: 200€ (στην τιμή ΔΕΝ συμπεριλαμβάνεται 24% Φ.Π.Α)
Διάρκεια: 6 ώρες
Προσέλευση: 9:00πμ
Έναρξη: 9:30πμ

Για την κράτηση θέσης απαραίτητη είναι η προκαταβολή των 50€. Το υπόλοιπο μπορεί να πληρωθεί μέσω τραπεζικής κατάθεσης, χρέωσης κάρτας την ημέρα του σεμιναρίου ή πληρωμή με μετρητά.

* Το Samba Sensory Lab είναι πιστοποιημένο από τη SCA για τα modules : introduction to coffee, barista skills, brewing and grinding skills και sensory skills.

INFO

Ημερομηνία
21/10/2022
Διάρκεια
6 Ώρες
Προσέλευση
9:00 πμ
Έναρξη
09:30:00
Κόστος Σεμιναρίου
200€

Σε απόθεμα