SENSORY FOUNDATION – Προκαταβολή

50,00

Κόστος σεμιναρίου: 200€ (στην τιμή ΔΕΝ συμπεριλαμβάνεται 24% Φ.Π.Α)
Διάρκεια: 6 ώρες

Για την κράτηση θέσης απαραίτητη είναι η προκαταβολή των 50€. Το υπόλοιπο μπορεί να πληρωθεί μέσω τραπεζικής κατάθεσης, χρέωσης κάρτας την ημέρα του σεμιναρίου ή πληρωμή με μετρητά.

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, εξειδικευμένα μέλη της ομάδας μας θα μοιραστούν τη γνώση και την εμπειρία τους πάνω στον καφέ.

Το συγκεκριμένο σεμινάριο ειναι το πρωτο στάδιο απο τα τρία που υπάρχουν. Από τα πιο σημαντικά σεμινάρια διότι σε αυτό μαθαίνουμε πως να γευόμαστε και να αντιλαμβανόμαστε τα αρώματα και τις γεύσεις στον καφέ. Επίσης μας μαθαίνει:

• Αισθητηριακή ανάλυση, τι είναι και πώς λειτουργεί
• Ανατομία – Φυσιολογία ανθρώπου, πώς αντιλαμβανόμαστε το άρωμα και την γεύση
• Αρώματα και γεύσεις στον καφέ
• Δοκιμή και αξιολόγηση καφέδων
• Πρωτόκολλο γευσιγνωσίας
• Τι είναι το cupping
• Πώς αξιολογούμε τους καφέδες σε ένα cupping

Κόστος σεμιναρίου: 200€ (στην τιμή ΔΕΝ συμπεριλαμβάνεται 24% Φ.Π.Α)
Διάρκεια: 6 ώρες
Προσέλευση: 9:30πμ

Για την κράτηση θέσης απαραίτητη είναι η προκαταβολή των 50€. Το υπόλοιπο μπορεί να πληρωθεί μέσω τραπεζικής κατάθεσης, χρέωσης κάρτας την ημέρα του σεμιναρίου ή πληρωμή με μετρητά.

Για την συμμετοχή σας χρειάζεται, ένα από τα παρακάτω:
Πιστοποιητικό εμβολιασμού ή πιστοποιητικό νόσησης ή αρνητικό αποτέλεσμα PCR τις τελευταίες 72 ώρες ή αρνητικό αποτέλεσμα rapid test τις τελευταίες 48 ώρες.

* Το Samba Sensory Lab είναι πιστοποιημένο από τη SCA για τα modules : introduction to coffee, barista skills, brewing and grinding skills και sensory skills.