Fincamigos Micro-lot

14,90 

Επιλέξτε πώς θέλετε τον καφέ σας:

Αλεσμένος
Espresso Κόκκοι
Product total
Options total
Grand total
Κατηγορίες: ,

FINCAMIGOS MICRO-LOT

Colombia – Fincamigos – Tabi: Ένας καφές σε πολύ περιορισμένη ποσότητα είναι τώρα διαθέσιμος μέσω της Samba Coffee Roasters.
Η φάρμα Fincamigos ιδρύθηκε με στόχο να καλλιεργήσει ορισμένες από τις πιο σπάνιες και πολυσυζητημένες ποικιλίες καφέ παγκοσμίως (Geisha, Sudan Rume και Tabi).
H νέα ποικιλία Tabi προέρχεται από τις Timor, Bourbon και Typica. Τα κεράσια του καφέ έχουν λίγο μεγαλύτερο μέγεθος από το σύνηθες και τα καφεόδεντρα μπορούν να καλλιεργηθούν σε πιο πυκνή βλάστηση (έως και 3.000 δέντρα ανά εκτάριο).
Η ομάδα πίσω από τη φάρμα έχει φυτεύσει εδώδιμα δέντρα και φυτά σε μία έκταση τεσσάρων εκταρίων, συμβάλλοντας ενεργά στην αποκατάσταση του οικοσυστήματος και στην ενσωμάτωση των αναγκών της βιοποικιλότητας της περιοχής στην καλλιέργεια του καφέ.

Προέλευση: Κολομβία
Περιοχή: Antioquia
Υψόμετρο: 1830masl
Ποικιλία: Tabi
Επεξεργασία: Natural
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Strawberry, raspberry, framboise, pomegranate.
Malic acidity, medium body.

Διάλεξε 4 από οποιαδήποτε σακουλάκια των 250γρ. και λάβε έκπτωση 10% στους καφέδες σου!

Βάρος

250 g

Διαστάσεις

10 × 10 × 10 cm

Αλεσμένος ή Κόκκοι

Αλεσμένος , Κόκκοι

Καβούρδισμα

Espresso