Προέλευση: Βραζιλία
Ποικιλία: Catuai
Επεξεργασία: Φυσική (natural)
Γευστικό Προφίλ: Caramel, Vanilla, Praline, Citric Acidity, Round Body

Οι ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες της περιοχής Mantiqueira σε υψόμετρα από 900 έως 1200m σε συνδυασμό με δεκαετίες εμπειρίας, σύγχρονες εγκαταστάσεις και επεξεργασία με αυστηρά πρωτόκολα μετά τη συγκομιδή επιτρέπει στην Carmo Estate να παράγει εξαιρετικούς καφέδες, των οποίων η υψηλή ποιότητα έχει πιστοποιηθεί. Οι φυσικά επεξεργασμένοι καφέδες μας έχουν την υπογραφή από την περιοχή Mantiqueira de Minas.