BARISTA FOUNDATION – Προκαταβολή

50,00

Κόστος σεμιναρίου: 200€ (στην τιμή ΔΕΝ συμπεριλαμβάνεται 24% Φ.Π.Α)
Διάρκεια: 6 ώρες

Για την κράτηση θέσης απαραίτητη είναι η προκαταβολή των 50€. Το υπόλοιπο μπορεί να πληρωθεί μέσω τραπεζικής κατάθεσης, χρέωσης κάρτας την ημέρα του σεμιναρίου ή πληρωμή με μετρητά.

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, εξειδικευμένα μέλη της ομάδας μας θα μοιραστούν τη γνώση και την εμπειρία τους πάνω στον καφέ.

Το σεμινάριο του Barista skill foundation είναι το πρώτο στάδιο και βασικό στάδιο από τα τρία στάδια που υπάρχουν. Στο συγκεκριμένο στάδιο γίνεται αναφορά και ανάλυση στην:
• βοτανολογία του καφεόδεντρου
• τι συμβαίνει στις φάρμες καφέ σε όλο τον κόσμο
• πως καταλήγει στα χέρια μας ο καρπός του καφέ
• ανάλυση οργανωμένου και σωστού πόστου barista
• ρύθμιση μύλου άλεσης espresso και γευστική ανάλυση
• ρύθμιση και ανάλυση μηχανής espresso
• πρακτική επίδειξη και γευστική ανάλυση espresso, cappuccino
• καθαρισμός και συντήρηση μηχανολογικού εξοπλισμού

Κόστος σεμιναρίου: 200€ (στην τιμή ΔΕΝ συμπεριλαμβάνεται 24% Φ.Π.Α)
Διάρκεια: 6 ώρες
Προσέλευση: 9:30πμ

Για την κράτηση θέσης απαραίτητη είναι η προκαταβολή των 50€. Το υπόλοιπο μπορεί να πληρωθεί μέσω τραπεζικής κατάθεσης, χρέωσης κάρτας την ημέρα του σεμιναρίου ή πληρωμή με μετρητά.

Για την συμμετοχή σας χρειάζεται, ένα από τα παρακάτω:
Πιστοποιητικό εμβολιασμού ή πιστοποιητικό νόσησης ή αρνητικό αποτέλεσμα PCR τις τελευταίες 72 ώρες ή αρνητικό αποτέλεσμα rapid test τις τελευταίες 48 ώρες.

* Το Samba Sensory Lab είναι πιστοποιημένο από τη SCA για τα modules : introduction to coffee, barista skills, brewing and grinding skills και sensory skills.