Αυτή τη γνώση θεωρούμε χρέος μας να διαδώσουμε σε όλους μας τους συνεργάτες και το επιτυγχάνουμε μέσα από τη διοργάνωση ειδικών σεμιναρίων με μεγάλο γνωστικό εύρος γύρω από τα θέματα παρασκευής και διαχείρισης του καφέ. Στο Samba Café Sensory Lab όλοι οι συνεργάτες μας εκπαιδεύονται από τα εξειδικευμένα μέλη της ομάδας μας με στόχο την απόκτηση δεξιοτήτων αλλά και ενστίκτου. Το Samba Café Sensory Lab είναι πιστοποιημένο από την SCA για τα παρακάτω modules του SCA Coffee.