2024 Adventures!

Και κάπως έτσι, φτάσαμε στη μέση του 2024! Κάπου ανάμεσα σε όλα τα όμορφα projects, τις προκλήσεις και τα χίλια δυο πράγματα που είναι μέρος της καθημερινότητάς μας, είχαμε μια αναλαμπή – το blog μας το αφήσαμε μόνο του! Ε, λοιπόν, ήρθε η στιγμή να ξεσκονίσουμε τα ψηφιακά μας ράφια και να μοιραστούμε μαζί σας όλα όσα κρύβουμε εκεί μέσα το τελευταίο διάστημα.

Μια από τις μεγάλες επιθυμίες μας για φέτος ήταν να έρθουμε πιο κοντά σε εσάς, αλλά και στη παγκόσμια κοινότητα του καφέ, μέσω εκδηλώσεων και ταξιδιών. Έτσι η ομάδα μας ετοίμασε τις βαλίτσες της, με τη χώρα του Παναμά να είναι η πρώτη μας στάση!

Εκεί, ο Κώστας Καλαφατάς (CEO της εταιρείας) και ο Δημήτρης Παντελής  (Head Trainer & Roaster) επισκέφθηκαν φάρμες καφέ, έκαναν νέες γνωριμίες και συνάντησαν παλιούς καλούς φίλους. Μετά την επιστροφή τους, ο Δημήτρης έσπευσε να παρακολουθήσει τα σεμινάρια του Coffee Quality Institute και αφού πέρασε με επιτυχία τις εξετάσεις, πήρε το πολυπόθητο τίτλο του Q Grader!

O επόμενος προορισμός μας ήταν το Busan της Νότιας Κορέας, όπου μετά από πρόσκληση των φίλων μας από την Ισπανική εταιρεία εξοπλισμού καφέ, Ascaso, είχαμε τη χαρά να σερβίρουμε τους καφέδες μας στο πλαίσιο του World of Coffee και να γνωριστούμε καλύτερα με λάτρεις του καφέ απ᾽ όλο τον κόσμο.

Επιστρέφοντας στην Αθήνα, ξεκινήσαμε μια συνεργασία με το κορυφαίο ελληνικό οδηγό γαστρονομίας  FNL Guide. Στα πλαίσια των μηνιαίων τους εκδηλώσεων με τίτλο “FNL PopUp restaurants“, η ομάδα μας προσφέρει καφέ espresso στους καλεσμένους σημαντικών chefs από διακεκριμένα εστιατόρια της χώρας μας. Με αυτό το τρόπο προωθούμε το κομμάτι του καφέ όπως του αξίζει στο τέλος κάθε μοναδικού γεύματος, ενώ ταυτόχρονα ρίχνουμε κλεφτές ματιές στα μαγειρικά τους μυστικά, για να δούμε τι μαγικό ετοιμάζεται!

Μη νομίζετε βέβαια ότι σταματήσαμε τα ταξίδια. Τον Μάιο επισκεφθήκαμε την Βουλγαρία στα πλαίσια του Sofia Coffee Week, όπου, μαζί με τους συνεργάτες μας από την Ibeco, σερβίραμε επιλεγμένους καφέδες Samba Coffee Roasters. Και επειδή το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, προσφέραμε στους επισκέπτες ξεχωριστές εκδοχές ενός ροφήματος που αγαπάμε πολύ: espresso & tonic!

Κι έτσι, με την άφιξη του Ιουνίου, η παρέα μας έχει ξεκινήσει ταξίδια στην Ελλάδα για να βοηθήσει με το στήσιμο των μαγαζιών που ανοίγουν με την καλοκαιρινή σεζόν. Νησιά, βουνά και όμορφα γραφικά μέρη γεμίζουν σιγά σιγά με Samba Coffee Roasters καφέδες και ετοιμάζονται να υποδεχθούν επισκέπτες από όλο τον κόσμο.

Να είστε σίγουροι, λοιπόν, ότι οι δρόμοι μας θα διασταυρωθούν αυτό το καλοκαίρι. Μέχρι τότε, ελπίζουμε να είστε όλοι καλά και να ετοιμάζεστε κι εσείς για κάποιο όμορφο ταξίδι. Τα λέμε εκεί έξω!